何と、当グループの書籍が名古屋、サカエチカの鎌倉文庫・栄店さんで週間売り上げ１, ２, ３位を獲得☆
2017年07月31日
鎌倉文庫・栄店 週間ランキング１、２、３位☆
2017年07月29日
たんぱく質の消化 かゆみの原因
小栗：O チャコーシェルくん：チャコ
完全に消化分解できない食べ物は・・・
チャコ 「摂り過ぎた食べ物、例えばたまごの摂り過ぎはどうなるでチャコ？」
O 「ではたまごのたんぱく質がどのように消化されるか見てみましょう。
たんぱく質が消化によってアミノ酸に分解される途中に ”ポリペプチド” が出来ます。」
チャコ 「ポリペプチド？？」
O 「ポリペプチドとはアミノ酸がいくつか集まって出来ています。タンパク質とは呼べない程度の比較的分子量の低いアミノ酸重合体です。 大体アミノ酸が10個以上結合したもので分子量が5000以下です。分子量が5000以上になるとタンパク質と呼ぶのです。これまでこのポリペプチドは腸から体内には吸収されないと考えられていました。」
チャコ 「分子量が腸から吸収するには大きすぎるの？」
O 「そうです。ところが、この考えが必ずしも当てはまらないことが解明されてきました。」
チャコ 「ポリペプチドでも腸から吸収されることもあるでチャコ？」
O 「例えば風邪をひいたり、体調を崩して腸管内の状態が悪化すると、腸管粘膜が膨張します。そうなるとポリペプチドが吸収されることが分かってきました。」
チャコ 「この吸収されたポリペプチドが何か良くないのですか？」
O 「これが蕁麻疹の原因になったりします。また、このポリペプチドは栄養素として利用することができないのです。血液中に入っても利用できないポリペプチドは、体内にヘドロのように溜まってしまいます。」
チャコ 「ヘドロ・・・！？」
O 「そうです。ヘドロが溜まり過ぎると、やがて皮膚へと排出されることになります。これが強いかゆみの原因となるのです！」
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おぐり近視眼科・内科 名古屋院ホーム（名古屋、栄、錦３丁目、地下鉄２番出口すぐ） オンライン予約・相談
2017年07月28日
眼の無料相談会のご案内
以下の日程で「眼の無料相談会」を実施致します。
日時：８月３日（木）１４時～１６時
場所：おぐり近視眼科・内科 名古屋院内
内容：名古屋院スタッフが皆さんからの眼についてのご質問に回答します。
お子様の視力低下、近視治療はもちろん、老眼、眼精疲労、緑内障など、気になっていた目の問題について、聞いてみたかった事などございましたら無料視力検査等対応させていただきます。
事前に電話ご予約を頂けますと幸いです。
電話：052-265-7710 まで宜しくお願いいたします。
2017年07月27日
飲酒、喫煙の緑内障への影響
当グループの視能訓練士、吉田が「緑内障 失明の不安を吹きとばせ！！ きっと見つかる！あなたに合った治し方 上巻 Kindle版」を過日出版しました。
電子書籍版で今後、中巻、下巻を発刊予定しております！
本日はその出版予定の中巻から、患者さんから良くある質問、飲酒と喫煙が緑内障と関係あるのか、学術データをもとにお伝えさせていただきます。
飲酒、喫煙の緑内障への影響
緑内障という病気に対して、
しかし、様々な角度から研究は進められています。
例えば、飲酒、
現在のところ、アルコール摂取や喫煙習慣が緑内障を進行させる、
これまでに、
少し難解かもしれませんが、
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2017年07月26日
自由書房、らくだ書店本店さんでランクイン！！
自由書房さんにて二冊ランクイン！ （写真は2017年7月23日中日新聞）
らくだ書店本店さんでも、「印書の8割は目元で決まる」ランク内で頑張っています！！
眼瞼下垂（まぶたのさがり、まぶたのたるみ）を気にされて受診される方が増えています。こちらのサイトも是非ご参照ください！
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2017年07月25日
消化しきれない食べ物がたまってしまう！
小栗：O チャコーシェルくん：チャコ
現代栄養学
チャコ 「現代の栄養学では、”鶏卵の栄養成分は理想的” といって、牛乳とともに毎日摂取するように勧めているでチャコ。」
O 「卵を週七個摂るということですね。中には一日二個食べる人もいます。となると、週１４個も！」
チャコ 「そう言われると結構たくさんでチャコ。」
O 「週一個で十分な卵を、七個摂るとすると、過剰な卵は体内でどうなるでしょう！」
チャコ 「身体の中にたくさん蓄積しそうでチャコ。」
O 「そうです。消化しきれなかったものが全部、例えば便として出されればよいです。しかし、排泄しきれないのです。出し切れなかった成分は体内のどこかに溜ってしまいますね。」
チャコ 「たまご以外にも、先の牛乳、牛肉、豚肉、鶏肉を毎日食べるように推奨されるでチャコ・・・。」
O 「明らかに過剰な動物性たんぱく質ですね。現代栄養学の見直しが必要となっていると思われます。」
チャコ 「結局、この過剰なものはどうなるでチャコ・・・。」
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2017年07月24日
2017年7月10日MID－FM761ラジオ放送 眼内コンタクトレンズ
ドライアイでお困りの方が増加しています。
体質改善治療でドライアイを改善することはできるのですが、多くの方が使用している使い捨てコンタクトレンズが実はドライアイを悪化させているのです。
近視は治療して裸眼で生活すればドライアイの負担を軽くすることができます。
レーシックが代表的な近視治療手段です。しかし、近視が強すぎたりレーシック適応外の方も少なくありません。その場合、有効な選択手段が「眼内コンタクトレンズ」です。
2017年7月10日の 
MID－FM761ラジオでの放送を配信致します。どうぞご視聴下さい！
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2017年07月22日
なぜ動物性たんぱく質を摂りすぎるのか？
小栗：O チャコーシェルくん：チャコ
現代栄養学
チャコ 「現代の栄養学では、”鶏卵の栄養成分は理想的” といって、牛乳とともに毎日摂取するように勧めているでチヤコ。」
O 「卵を週七個摂るということですね。中には一日二個食べる人もいます。となると、週１４個も！」
チャコ 「そう言われると結構たくさんでチャコ。」
O 「週一個で十分な卵を、七個摂るとすると、過剰な卵は体内でどうなるでしょう！」
チャコ 「身体の中にたくさん蓄積しそうでチヤコ。」
O 「そうです。消化しきれなかったものが全部、例えば便として出されればよいです。しかし、排泄しきれないのです。出し切れなかった成分は体内のどこかに溜ってしまいますね。」
チャコ 「たまご以外にも、先の牛乳、牛肉、豚肉、鶏肉を毎日食べるように推奨されるでチヤコ・・・。」
O 「明らかに過剰な動物性たんぱく質ですね。現代栄養学の見直しが必要となっていると思われます。」
チャコ 「結局、この過剰なものはどうなるでチヤコ・・・。」
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2017年07月20日
動物性たんぱく質
小栗：O チャコーシェルくん：チャコ
たんぱく質の働きと”消化”
O 「たんぱく質は、筋肉、内臓、神経、そのほかあらゆる身体の元となる物質です。成人はもちろんですが、成長期の子供さんには特に必要とされています。」
チャコ 「たんぱく質はアミノ酸で出来ていると聞いたチャコ！」
O 「そうです。よく知っていましたね！」
チャコ 「エヘヘ～、でチャコ！」
O 「肉などの動物性たんぱく質は、いくつものアミノ酸分子が沢山の鎖でつながった形をしているのです。”消化” というのは、この鎖を少しづつ切って短くすることなのですよ！」
チャコ 「どうしてわざわざ短くしていくのですか？」
O 「大きいままだと吸収できないので、どんどん鎖を切って短くします。最終的にアミノ酸という状態にして、やっと身体に吸収されます。」
チャコ 「結構大変そうですね・・・。」
O 「そうなのです。アミノ酸のレベルにまで”消化”するには、約500～300分の1以下に分解が必要となります。そのために強い消化力が必要です。」
チャコ 「ということは、毎日多量の動物性たんぱく質を食べると、”消化” が追いつかないと言うことですね。だから、卵は毎日食べると食べ過ぎになるでチャコ！？」
O 「トータルでどれだけ動物性たんぱく質を摂取しているかが大切です。戦前の日本人の平均的な食事ですと、動物性たんぱく質はとても少なかったのです。」
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2017年07月19日
動物性たんぱく質の食べ過ぎ！
小栗：O チャコーシェルくん：チャコ
O 「リノール酸の問題は分かったかな？」
チャコ 「ビックリでした！ 植物性油が問題となるなんて・・・。他にももんだいとなる食べ物がありますか？」
O 「チャコーシェルくんは、卵を週に何個食べますか？」
チャコ 「一日に一個までにしなさいと言われているけれど・・・。」
卵は週に1個に！
O 「ということは、毎日食べているんだね？ それは食べ過ぎなのです！」
チャコ 「1日1個でも多いのですか？？」
O 「できればアトピーで困っている人は食べない方が良いと考えます。どうしても食べたいのなら、週１個にするとよいでしょう。植物油のほかにも、牛乳類、肉類、卵といった、”動物性たんぱく質” の摂取量が1960年代中ごろから、とても増えているのです。」
チャコ 「卵を週１個にするのは辛いチャコ！！ なぜ、週１個しかダメなのですか？」
O 「動物性たんぱく質の摂取量が増えている現代では、他の動物性たんぱく質を減らさない限り、１週間に２個以上の卵は消化しきれず血液を”ドロドロ”にする原因となってしまうのです。」
チャコ 「それはビックリだチャコ！！」
O 「ところで、チャコーシェルくん、たんぱく質は、どんな働きをするのですか？」
チャコ 「？？ ・・・次回、教えてください！」
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2017年07月18日
鎌倉文庫・栄店、らくだ書店本店でランクイン！！
昨日、鎌倉文庫・栄店様、らくだ書店本店様を訪問してきました。
当方の名古屋院のスタッフ、山田の本「印象の８割は目元で決まる」、拙著「子ども視力回復トレーニング」がランクに出ておりました！！
2017年07月16日
リノール酸神話の崩壊
現在では、むしろリノール酸のとり過ぎと、それによって相対的に不足するアルファ・リノレン酸とのアンバランス、すなわちオメガ６とオメガ３とのアンバランスがガンや動脈硬化、心疾患、アレルギーなどの生活習慣病に深く関与している、ということが明らかになっています。
オメガ６とオメガ３とのアンバランス
リノール酸の摂取量の目安は1日１−２gといわれています。驚くことに、現代人の食生活ではこの１０倍以上のリノール酸を摂取しているとも言われています。
オメガ６とオメガ３の摂取比率は1:1から4:1程度が望ましいとされています。しかし、現在は10:1から30:1にまでなっているとも報告されています。
この原因は、代表的な食用油の多くが未だにオメガ６系の脂肪酸を多く含んでいて、
オメガ３系の脂肪酸をほとんど含んでいないためと考えられています。
そのためオメガ３系脂肪酸を意識的にとるよう心がけて、オメガ６とオメガ３の摂取比率のバランスにご注意ください。
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2017年07月14日
かゆみの原因、リノール酸の問題
小栗：O チャコーシェルくん：チャコ
リノール酸神話
O 「かつてリノール酸にはコレステロールを下げる効果があり、積極的に摂取することを勧められた時代がありました。動脈硬化を予防し、血液をサラサラにする効果があると信じられていました。現在でもこのように信じている方が多いかもしれません。動物性の飽和脂肪酸は身体に悪く、植物性油に含まれ必須脂肪酸でもあるリノール酸が推奨されたのです。」
チャコ 「植物性油なので、健康に良いと思っていました・・・」
O 「しかし、EPAやDHAなどのオメガ３不飽和脂肪酸の摂取量の多いイヌイットに、虚血性心疾患の発症率が極めて少ないことが報告されました。その結果、リノール酸に対する評価に変化が現れたのです。
動物性脂肪と比べて体内のコレステロールを下げると考えられていた作用が、長期的に見るとそのような効果がないことが分かってきたのです。」
チャコ 「それが次に紹介する研究ですね！」
アメリカでの追跡調査
アメリカで、リノール酸が身体に良いことを証明しようとして大規模な追跡調査が行われました。
その結果、リノール酸の健康効果ではなく、反対の結果が出てきたのです。
期待とは裏腹に、リノール酸が動脈硬化や心臓病を増やすという結果でした。このため期待に添わなかったことで、この調査は打ち切りとなりました。
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2017年07月13日
チャコーシェルくん、かゆみの原因となる油の種類
小栗：O チャコーシェルくん：チャコ
「植物油」がアレルギー、かゆみの “材料”
チャコ 「植物油って、どんなの？」
O 「例えば、大豆油、コーン油、ごま油、菜種油、サフラワー油、米ぬか油などがあります。植物の「種」からしぼって精製された油のことです。」
チャコ 「全部、健康に良さそうに聞こえるけど・・・。健康特集に出て来そうな感じがするよ。」
O 「イメージ先行しているように思われます。毎日、こうした油を大量にとると、換気扇に油汚れがこびり付くように、我々の身体の細胞膜に過剰に蓄積しきます。」
チャコ 「細胞膜に植物油が沈着していくの？」
O 「そうです。その過剰に蓄積した植物油こそが、アレルギー体質の正体とも言えます。」
チャコ 「でも僕も植物油毎日とっているみたい・・・」
O 「本来の身体にとっての必要量以上に取り込まれた植物油は体内からあふれ出します。皮脂腺を通して皮膚表面に”噴出される” のです。これが、かゆみ、湿疹の元になります。特に、”リノール酸” が問題となります。」
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